|
Kip Ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Gesneden Boerensoepgroente, gemarineerde kipfilet, aardappelschijfjes, kruidenboter, knoflook-bieslook, gemengde gesneden tuinkruiden (naar eigen smaak), knoflookolie, paneermeel.
Voorbereiding: Kruiden wassen en snijden, soepgroente wassen en snijden. ovenschaal beboteren met ruim kruidenboter.
Bereidingswijze: Leg de kipfilets in de ovenschotel, strooi de groenten er omheen en beleg deze met de aardappelschijfjes. beboter de aardappelschijfjes met de kruidenboter en strooi de gesneden kruiden erover en daarna de olie erover verdelen.
Zet de schaal in een oven op 1 180 gr. en laat dit in ongeveer 1 uur gaar en de bovenkant bruin worden.
|
|
|